记者观察网山西2月15日电（记者 周世俊）“春节临近，特种设备安全不能有丝毫松懈，这些急停按钮必须确保一按就灵！”在大同市云冈区吾悦广场的自动扶梯旁，执法人员一边测试设备灵敏度，一边向商场负责人叮嘱道。随着新春佳节的临近，为守护辖区群众平安过节，云冈区市场监管局连日来全员行动，深入辖区各类经营场所、生产企业，开展全方位节前安全专项检查，用“铁腕监管”筑牢节日安全防线。

在吾悦广场，执法人员化身“安全侦探”，对直梯、自动扶梯进行逐一排查：核对特种设备使用标志是否在有效期内，检查紧急报警装置、应急照明是否正常启用，测试五方通话系统能否实时连通，细致查看自动扶梯扶手带与梯级的同步性，确保每一处安全警示标识清晰醒目。“我们不仅要查设备运行状态，更要核维保记录、看应急方案。”执法人员介绍，通过查阅检验报告、现场询问值守安排，督促商场及维保单位加密巡检频次、配齐应急人员，坚决守住特种设备“零事故”底线。在商场超市的生鲜区、熟食柜，执法人员仔细查验商品进货凭证，核对生产日期与保质期，重点排查是否存在过期、变质、“三无”食品，对冷链食品的追溯码逐一核实，确保来源可溯、质量可控。针对节日期间价格波动风险，执法人员向经营者发放价格政策提醒函，现场检查明码标价情况，严肃告诫不得有哄抬物价、捆绑销售等价格欺诈行为，全力维护节日市场价格秩序。

“年夜饭”吃得放心，年才过得舒心。执法人员走进辖区承接宴席的餐饮单位，后厨的每一个角落都成为检查重点：操作台是否干净整洁、食材清洗消毒是否达标、生熟食品是否分开存放、从业人员健康证明是否齐全有效。针对凉菜制作等高危环节，执法人员现场指导规范操作流程，要求餐饮单位严格落实食品留样制度，合理控制预订规模，制定完善食品安全应急预案，坚决防范群体性食品安全事件发生。

在食品生产环节，口泉醋业及禾洁康食品加工有限公司企业迎来专项检查。执法人员深入生产车间，从原料进货查验、生产过程控制，到食品添加剂使用、成品出厂检验，逐一核查关键环节。“原料是基础，工艺是关键，添加剂使用必须严格按标准来。”执法人员强调，通过督促企业落实食品安全主体责任，健全质量管控体系，从源头保障节日期间调味品及淀粉制品的质量安全。

“群众过节，我们过关。”大同市云冈区市场监管局相关负责人杨少荣表示，下一步，该局将持续保持监管高压态势，加大节前及节日期间的巡查频次，对发现的问题隐患实行“清单式管理、闭环式整改”，以全方位、无死角的监管举措，守护好群众的“菜篮子”“米袋子”“年夜饭”，让辖区群众在平安、祥和的氛围中欢度新春佳节。