记者观察网山西3月7日电（吕江 史健）食品安全在校园安全中扮演着重要角色，它不仅仅关乎每一位师生的身体健康，更是维护校园和谐稳定的第一道防线。为确保广大师生在校用餐安全、营养，筑牢校园舌尖上的安全防线，按照大同市校园食品安全排查整治专项行动部署安排。3月7日上午，大同市教育局局长李春雨、市场监督管理局局长杜福一行深入大同市实验中学开展学校食品安全督导，并和学生共进午餐。

万象更新草木知，春寒料峭也动人。绿茵场上，一个个矫健的身影在运动中感受心跳、挥洒汗水。初三年级的同学们在体育老师的指导下正在进行体能训练和项目练习。“不间断连跳200次，开始！”，陈凯老师发出口令，同学们动作整齐划一，一根根绳子在空中划出完美的弧线。李春雨局长详细了解了同学们的练习情况并鼓励大家刻苦训练，争取取得优异的成绩。

“一定要手肘微屈，背部挺直，核心收紧...”李春雨局长给同学们讲解着做俯卧撑的动作要领。同时跟同学们了解在学校用眼护眼的情况，他叮嘱大家一定要合理规划学习时间，卫生健康用眼。

 在高中教学楼，李春雨局长与高三学生进行了亲切交流，详细了解了高三年级同学们的学习与生活情况。他勉励同学们要明确学习目标，提高学习效率，科学规划学习时间，掌握适宜的学习方法，不畏困难，勇于拼搏，自立自强。在李局长的亲切关怀和指导下，同学们倍受鼓舞，信心十足。

李春雨局长、杜福局长一行走进食堂，听取了学校供餐工作的详细汇报，察看了学校食堂食品安全“两个责任”落实情况以及明厨亮灶、食材存储、食品加工和定价等情况，深入了解供餐公司食品原料采购渠道、餐饮器具设施消毒以及从业人员卫生健康等情况。

看到食堂的AED自动体外除颤器后，李春雨局长强调，工作人员一定要熟练掌握AED的正确使用方法，及时为师生提供救治，保证他们的生命安全。

随着下课铃响起，同学们错峰来到食堂进行就餐。李春雨局长、杜福局长十分关心学生们的就餐体验，不时与学生进行交流。询问食堂饭菜是否可口、价格是否满意、能否吃饱，并嘱咐同学们要注意营养搭配、均衡饮食、践行“光盘行动”。同学们深刻感受到了上级领导对学校食品安全工作和学生后勤保障工作的重视，倍感温暖与关怀。

李春雨局长和杜福局长一致强调，学校一定要始终坚持以学生为中心的发展思想，落实好食品安全责任，确保每一位学生都能够享受到安全、健康的饮食；要建立健全食品安全管理制度和应急预案，明确各部门和人员的职责和任务，保障师生“舌尖上的安全 ”，坚决守牢不发生食品安全事故的底线、红线；要加强内部监管，严把质量关，为师生提供一个更加温馨、安全、健康的就餐环境和科学健康的食品，为全面提高育人质量奠定良好的基础。